Вкусная яичница на завтрак

Вкусная яичница на завтрак

Яичница — это не только традиционное блюдо для завтрака, но и настоящая палитра вкусов, которую можно разнообразить овощами и мясными деликатесами. Сегодня предлагается рецепт, который порадует любителей сытной и вкусной еды. Она отлично сочетается с вареной ветчиной, копчёной грудинкой или сосисками, которые предварительно нарезаются мелкими кубиками, слегка обжариваются на сковороде и затем смешиваются с яичницей.

Необходимые ингредиенты

  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Куриные яйца — 3 штуки
  • Молоко — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, затем разбить в него яйца, влить молоко и добавить соль. Взбить все ингредиенты вилкой.
  • Поставить кастрюлю на средний огонь и готовить, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
  • Как только яичница приобретет консистенцию жидкой каши, снять с огня и продолжить помешивание. Выложить на тарелку, украсить гренками из белого хлеба, поджаренными на масле.
  • Эта невероятно простая в приготовлении яичница станет отличным началом дня и удивит богатством вкуса. Для еще большего разнообразия можно добавить в рецепт ваши любимые овощи или специи.

    Не упустите возможность порадовать себя и близких этой вкусной яичницей!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей