Восхитительная шарлотка: вишнёвый пирог, который покорит ваше сердце

Этот пирог сочетает в себе легкость и идеальный баланс сладкого и кислого, что делает его настоящим гастрономическим наслаждением. И чтобы достичь этой неповторимой воздушности, нужно особое внимание уделить приготовлению теста. Результат не заставит себя ждать пирог будет таять во рту.

Шарлотка с замороженной вишней

Перед приготовлением вишню обязательно необходимо разморозить и удалить излишнюю влагу.

Приготовление:

Как только пирог остынет, его можно посыпать сахарной пудрой для более изысканного вида. Если есть возможность, используйте трафарет это добавит вашему десерту больше оригинальности.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука 120 г
• Куриные яйца (1 категория) 5 шт.
• Замороженная вишня 150 г
• Сахар 0,5 стакана
• Соль щепотка
• Сливочное масло 1 ч.л.
• Сахарная пудра 1 ст.л.

Выпечка с вишней всегда получается восхитительной. Например, стоит попробовать и приготовить ленивые эклеры с этим чудным фруктом. Заварное тесто, взбитые сливки и сочная вишня сочетание невероятное и без лишних хлопот. Видеорецепт доступен ниже, не пропустите!