Новости за 17.04.2026

Как выбрать, что приготовить: советы по планированию меню
Вопрос "что готовить" знаком многим, и это не шутка. В комментариях обсуждения часто поднимают тему трудностей выбора блюд. Для некоторых это настоящая головная боль.Однако для многих, кто увлечён кулинарией, идей всегда хватает. Тем не менее, время и...
17.04.2026, 03:40

Сочная черешня в уютных тарталетках
Ингредиенты для теста: 130 г муки 50 г холодного сливочного масла 4 ст. л. йогурта 2 ч. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли Начинка: 30 крупных спелых черешен 200 г молока 1 яйцо 2 ч. л. крахмала 2 ч. л....
17.04.2026, 03:04

Праздничный календарь 2026 года: от Масленицы до Пасхи
С новым годом кулинарных экспериментов! 2026 год порадует нас мощным циклом праздников, начиная с Масленицы, которая пройдет с 16 по 22 февраля, и завершится празднованием Пасхи 12 апреля. Между этими датами растянется Великий пост —...
17.04.2026, 02:39

Как распознать фальсифицированный крахмал: советы и находки
В настоящее время рынок сталкивается с заметным дефицитом картофеля, который возник из-за неурожая в прошлом году. Этот рост цен на сырье оказал влияние на картофелеперерабатывающие заводы, сокращая объемы производства картофельного крахмала. Ситуация...
17.04.2026, 02:04

Котлета по-Киевски: забытые рецепты и секреты приготовления
Котлета по-Киевски прочно вошла в меню советских ресторанов, блистая на столах практически в каждом заведение. Этот культовый деликатес, обладая удивительным сочетанием хрустящей корочки и нежного куриного филе с ароматным сливочным маслом, стал...
17.04.2026, 01:39

Вкус И Традиции
Сегодня вместо привычного обеда предлагаем ознакомиться с английским завтраком — настоящим кулинарным шедевром. Кто бы мог подумать, что в таком простом наборе продуктов может скрываться столько вкуса и традиций? Классика на столе Основные...
17.04.2026, 01:04

Как правильно готовить еду на пару: все секреты и советы
Приготовленная на пару еда не только вкусна, но и невероятно полезна. Она сохраняет яркий цвет и натуральный вкус продуктов, не теряя при этом витаминов и минералов. Мясо, рыба и овощи остаются сочными благодаря сохранению влаги. Кроме того...
17.04.2026, 00:39

Нежный банановый торт с кремом, напоминающим варёную сгущёнку
Приятное открытие для любителей сладкого: появляется возможность насладиться тортиком, который не только вкусный, но и полезный. Этот банановый ПП торт с влажным бисквитом и кремом, по вкусу напоминающим варёную сгущёнку, станет настоящей находкой для...
17.04.2026, 00:03