Приглашаем вас попробовать интересный и простой рецепт пельменей с овощами, который идеально подойдет для обеда или ужина. Этот вариант приготовления позволит не только сэкономить время, но и насытить ваше блюдо полезными ингредиентами.
Необходимые ингредиенты
- 450 г мясных пельменей
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 60 г болгарского перца
- 25 г томатной пасты
- 1 ч. ложка соли (по вкусу)
- 1 лавровый лист
- 6 горошин черного перца
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 400 мл горячей воды
Приготовление в мультиварке
Для начала в чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и установите режим "Жарка". Нагретое масло следует использовать для обжарки лука, моркови и болгарского перца в течение 3 минут. После этого добавьте томатную пасту и продолжайте жарить еще 1 минуту. Далее добавьте специи, все тщательно перемешайте.
На приготовленную овощную подушку уложите пельмени в один слой и залейте их горячей водой. Закройте крышку мультиварки и выбирайте режим "Пар" на 10 минут. В результате вы получите сытное и ароматное блюдо!
Полезные советы
Этот рецепт можно варьировать, добавив по вашему вкусу любимые приправы или другие овощи. Пельмени с овощами будут не только вкуснее, но и полезнее, если вы будете экспериментировать с ингредиентами. Приятного аппетита!
