С наступлением старого Нового года пора уверенно угощать гостей новыми кулинарными изысками. Предлагается оригинальный рецепт классического салата Оливье в легком и удобном формате рулетов, которые отлично подойдут для фуршета или уличного пикника.
Что понадобится для руляток
Для приготовления четырех порций потребуются следующие ингредиенты:
- Армянский лаваш — 100 г
- Ветчина из индейки — 276 г
- Яйца — 4 шт.
- Маринованные огурцы — 140 г
- Творожный сыр — 85 г
- Майонез — 60 г
- Зеленый лук — 55 г
- Каперсы — 10 г
- Свежий укроп — 10 г
- Острый маринованный перец — 5 г
Как приготовить рулетики
Приступая к готовке, важно последовательное выполнение шагов:
Эти рулетики прекрасно впишутся в любое праздничное меню и оставят приятные воспоминания о встрече с близкими, пишет Ольга Викторовна.
