Тарталетки для уюта: Зимний камин с тофу

9 марта 2026, 06:56

Тарталетки «Зимний камин» с тофу превращают любую встречу в настоящую зимнюю сказку. Эта закуска порадует теплым, хрустящим тестом и восхитительным ароматом обжаренного тофу с паприкой, создавая уютную атмосферу у домашнего очага.

Ингредиенты для приготовления

175 г тофу с паприкой
10-12 хрустящих хлебцев
3-4 ст. л. веганского майонеза «ЯСОнез»
Небольшой пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза)
1-2 ст. л. растительного масла (подсолнечное, оливковое)
Специи по вкусу: сушеный чеснок, черный перец, паприка для посыпки

Пошаговое приготовление

Тофу вынуть из упаковки и обсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать его небольшими кубиками.

Способ 1 (быстрый): На среднем огне разогреть сковороду с маслом. Обжарить кубики тофу в течение 3-4 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.

Способ 2 (в духовке): Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментом, выложите на него тофу, сбрызните маслом. Запекайте 15-20 минут, перевернув в середине, до румяности.

Свежую зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Каждый хлебец намазать тонким слоем веганского майонеза «ЯСОнез» и украсить сверху кубиками тофу, щедро посыпая зеленью.

Эти тарталетки идеально подойдут для дружеских вечеринок или семейных ужинов, добавив атмосферы уюта и тепла в ваш дом. Приятного аппетита!

Источник: Вкусные рецепты | ЯСО