Как создать восхитительный торт, используя всего одну сковородку? Это не мечта, а реальность! С помощью специальной сковороды от @malina_home_shop это проще простого.
Необходимые ингредиенты
- 40 г сливочного масла
- 50 г какао-порошка
- 70 г сахара
- 1 яйцо
- 40 г муки
- 1/3 ч. л. соды
- 80 г молока
Для пропитки: 120-140 г молока
Для глазури: 100 г шоколада, 100 г сливок 33%
Этапы приготовления
1. Начните с растапливания сливочного масла на сковороде, не доводя до кипения. Как только оно растопится, выключите огонь.
2. Добавьте сахар и яйцо, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
3. Всыпьте какао-порошок и перемешайте до однородности. Консистенция получится довольно густой.
4. Постепенно вливайте молоко и снова тщательно перемешивайте.
5. Просейте муку, добавьте соду и перемешайте. Включите плиту на самый медленный огонь, накройте крышкой и готовьте 10-15 минут.
6. Когда бисквит будет готов, проведите шпажкой по центру и залейте его холодным молоком.
7. Для глазури растопите шоколад со сливками до получения однородной массы, а затем полейте ею готовый кекс. Вот и всё!
Этот насыщенный, ароматный и мягкий шедевр не потребует от вас никаких сложных манипуляций. Великолепная посуда от @malina_home_shop обеспечивает отличные результаты, и её качество действительно впечатляет!
Не забудьте посмотреть подробный видео-рецепт по ссылке, сообщает канал.
